Растворяем в воде 2 кг сахара. Ставим кипятиться, и добавляем 100 г вина. Затем переливаем в чан, добавляем свежевыжатый апельсиновый сок 3 апельсинов и 2 ст. ложки дрожжей. Помешивая, добавить воды до заполнения чана и оставить бродить, закрыв крышку чана. Через 3 дня добавить 30-40 г измельченной корки апельсина. Через 5 дней после этого разлить по бутылкам, плотно закрыть их и в холодильник.
0 Ответов
22654 Просмотров